Chorizo
Descrição:
O Chorizo da linha Origem é um produto selecionado que une sabor, qualidade e suculência. Este corte do Contra Filé possui acabamento de gordura uniforme, tornando a carne extremamente macia. Perfeito para as receitas na grelha e ocasiões especiais.
Preparação:
churrasqueira
forno
panela
Nossos cortes
- Pescoço
- peito
- cupim
- Acém
- paleta
- Músculo dianteiro
- ponta de agulha
- Filé de costela
- contrafilé
- Filé mignon
- alcatra
- picanha
- Coxão duro
- lagarto
- patinho
- maminha
- fraldinha
- Músculo traseiro
- Mocotó
- rabo
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