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Fraldinha
Descrição:
A Fraldinha é um corte localizado próximo à costela bovina, o que garante um sabor ainda mais especial à carne. A Fraldinha da linha para o seu Churrasco é ideal para ser preparada assada na grelha, forno ou espeto para tornar as refeições ainda mais deliciosas.
Preparação:
churrasqueira
forno
Nossos cortes
- Pescoço
- peito
- cupim
- Acém
- paleta
- Músculo dianteiro
- ponta de agulha
- Filé de costela
- contrafilé
- Filé mignon
- alcatra
- picanha
- Coxão duro
- lagarto
- patinho
- maminha
- fraldinha
- Músculo traseiro
- Mocotó
- rabo
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