Contra Filé
Descrição:
O Contra Filé Para o seu Churrasco é um corte com acabamento de gordura uniforme, perfeito para preparo na grelha para ocasiões especiais ou churrasco com amigos e família. Uma carne extremamente saborosa, porcionada em peças adequadas para preparo imediato.
Preparação:
churrasqueira
Nossos cortes
- Pescoço
- peito
- cupim
- Acém
- paleta
- Músculo dianteiro
- ponta de agulha
- Filé de costela
- contrafilé
- Filé mignon
- alcatra
- picanha
- Coxão duro
- lagarto
- patinho
- maminha
- fraldinha
- Músculo traseiro
- Mocotó
- rabo
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