Contrafilé Barra Mansa
Descrição:
O Contrafilé é tradicionalmente conhecido como uma carne ideal para churrasco. O corte pode ser porcionado em bifes, tiras ou iscas e utilizado também para preparo de diversas receitas, seja na churrasqueira, assado ou até mesmo refogados.
Preparação:
churrasqueira
forno
panela
Nossos cortes
- Pescoço
- peito
- cupim
- Acém
- paleta
- Músculo dianteiro
- ponta de agulha
- Filé de costela
- contrafilé
- Filé mignon
- alcatra
- picanha
- Coxão duro
- lagarto
- patinho
- maminha
- fraldinha
- Músculo traseiro
- Mocotó
- rabo
RECEITAS
Confira essa receita suculenta que você pode utilizar paleta, acém, coxão mole, músculo.
Receita maravilhosa de Maminha assada da linha Para o Seu Churrasco.
RECEITAS
Confira essa receita suculenta que você pode utilizar paleta, acém, coxão mole, músculo.
Receita maravilhosa de Maminha assada da linha Para o Seu Churrasco.