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Como saber a quantidade de carne por pessoa?

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Já foi fazer aquele churrasco e ficou em dúvida na quantidade de carne ideal?

Para um churrasco com apenas carne, o ideal é calcular 350g a 400g de carne por pessoa.

Se houver acompanhamentos como saladas, pães, arroz ou farofa, você pode reduzir essa quantidade para 250g a 300g por pessoa. Isso pode servir também com o tempo do churrasco e ocorrendo o aumento da quantidade de carne consumida.

Crianças costumam comer menos, então calcule cerca de 150g a 200g por criança.

O segredo de um bom churrasco está em acertar a quantidade, garantindo que todos saiam satisfeitos sem desperdícios.

Fonte da imagem: Banco de imagens.

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